今天煮紅燒牛肋配白飯🤩
🔥食材:
紅蘿蔔一條、白蘿蔔半條、冷藏美國牛肋條一包、洋蔥1顆、薑、蔥、辣椒
🔥調味:
米酒、胡椒、牛肉滷包、醬油、冰糖、辣豆瓣醬
🔥作法:
1.將牛肋條加糖炒至上色、拿出放置等待
2.用同一鍋炒薑、蔥白、辣椒與洋蔥
3.最後加入剛剛炒好的牛肋條以及蘿蔔們
放入辣豆瓣醬翻炒一下後加入水及所有調味~
大火煮滾後轉小火燉個1.5小時就完成囉~~~
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